المقادير :4حبات طماطم ,متوسطة2حبة خيار 2حبة جزر ,مبشورزيتون اسود قدونس ,مقطفطريقة الطهى:1. تقطع الطم...
المقادير :
4حبات طماطم ,متوسطة
2حبة خيار
2حبة جزر ,مبشور
زيتون اسود
قدونس ,مقطف
طريقة الطهى:
1. تقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة وتوضع في صفين على طبق بيضاوى.
2. يوضع الجزر على جانب واحد من الطماطم ويقشر الخيار ويقطع إلى شرائح رفيعة بالورب ويوضع على الجانب الآخرمن الطماطم.
3. يجمل الطبق بالزيتون والبقدونس ويقدم مع الدرسينج أو الصوص المفضل